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食欲の秋!スタート!

2017-09-09

急に涼しくなり、秋を感じるようになりました。気温差で体調崩されていませんか?
秋は旬の野菜や果物や魚、幸せな季節です。夏の疲れをとるにも栄養豊富で美味しいものを食べて、体力をとりもどしましょう!
というのは口実で、食欲の秋!すでに体重増加中です…
先日、ずっと欲しかった燻製器を購入しました。時間をみつけてはキッチンで燻しています。子供たちにも人気なのが玉子の燻製漬けと燻りがっこです。これがあれば他におかずがいらないくらい、我が家のお気に入りになっています。
塩分の取りすぎに注意しつつ、旬の食材を楽しみたいですね。

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